Prefeitura se manOntem, o Sindicato dos Bares e Restaurantes
de Parauapebas divulgou uma Nota de Repúdio afirmando que um Festival Food
Truck que acontece na Praça de Eventos em Parauapebas não oferecia segurança
alimentar aos consumidores.
Após publicação de matéria no Portal Pebinha de Açúcar, a
Assessoria de Comunicação da prefeitura de Parauapebas se manifestou, confira
abaixo na íntegra:
Ifesta sobre F“A respeito da autorização para realização do
evento Festival Food Truck, a Prefeitura de Parauapebas esclarece:
A permissão para realização de eventos em espaços públicos é
de competência da Secretaria Municipal de Serviços de Urbanismo (SEMURB),
conforme a Lei Municipal 4.283/2004. E a fiscalização para manter a segurança
sanitária na produção de alimentos é da Vigilância Sanitária, de acordo com a
Lei Municipal 008/2016 que trata do Código Sanitário de estival Food Truck que
acontece na Praça de EventosA empresa responsável pelo evento se apresentou no
dia 17 de maio de 2019, no Departamento de Vigilância em Saúde, juntamente à
Vigilância Sanitária, para solicitar autorização para realizar o evento.
Compareceu ainda, na mesma data, à Semurb e ao Departamento
de Arrecadação Municipal, apresentando toda documentação legal.
“E para manter as boas práticas dos serviços de alimentação,
os fiscais sanitários, entre eles 01 profissional nutricionista, realizam a
fiscalização durante o evento com a finalidade de minimizar os riscos a saúde
da população”.
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